Нож Сантоку URBAN FARMER 17 cм, Wüsthof

Product detailed description

Класически азиатски нож, идеален за рязане и нарязване на месо, зеленчуци и билки. Острието Granton предотвратява залепването на храна по острието. Ножът е част от серията Urban Farmer , която съчетава естествената красота на рустикалните инструменти с високотехнологичната прецизност на ножовете , изработени с помощта на най-новите материали и техники. Дръжката е изработена от букова дървесина от устойчиво отглеждани дървета и е термично обработена по време на производството, за да се гарантира издръжливост и водоустойчивост. Дръжката в комбинация с неплъзгащата се глава на острието осигурява сигурен захват.

Основни предимства:

• Уникален азиатски нож
• Острието Granton предотвратява залепването на храна по острието
• Unforged
• От серията Urban Farmer
• Дръжка, изработена от букова дървесина, добита по устойчив начин
• Издръжливост и водоустойчивост
• Глава против приплъзване
• Безопасен захват
• Само за миене на ръце
• Качество - Произведено в Германия / Солинген

Спецификации:

• Обща дължина: 29,8 cm
• Тегло: 162 g

Острието:

• Материал: хром-молибден-ванадиева стомана
• Дължина: 17 см
• Широчина: 4,45 cm
• Ъгъл на смилане: 15°
• Общ ъгъл: 30°
• Втвърден: 58° по Рокуел

Дръжка:

• Материал: термобук (дърво)
• Нитове: алуминиеви
• Цвят: кафяв