Нож за нарязване KANETSUGU PRO-M 21 см, черен, Dellinger

Подробно описание на продукта

Основни предимства:

• много остър японски нож за нарязване Slice / Сашими от японски VG-10 Дамаска стомана с впечатляващ дизайн и най-високо качество
• отличен е за нарязване на тънки филийки, за нарязване и подправяне, за приготвяне на карпачо от говеждо месо, пуешко или печено
• ултра остра режеща сърцевина, изработена от японски дамаска стомана VG-10, е поставена между 32 слоя неръждаема стомана SUS-410, като по този начин гарантира перфектна острота и издръжливост на острието
• това се подчертава от термичната обработка Sub-Zero, при която острието се охлажда до температура -70 °C или по-ниска
• дамасцена е уникална и неповторима за всеки нож
• дръжката в западен стил е изработена от материал Micarta с декоративен пръстен червен е щателно ръчно полирана, ергономично оформена и проектирана за отличен контрол на ръцете
• материалът микарта е водоустойчив и напълно без мирис, некорозиращ, неоксидиращ, не омекващ и не изисква поддръжка
• ножът е перфектно балансиран, което намалява умората на ръката при продължителна употреба и повишава ефективността на работа
• специално проектираната форма на предпазителя е подходяща за азиатски захват на ножа
• ножът е идеален за професионални готвачи и ентусиазирани домашни готвачи, които търсят надежден и мощен инструмент за ежедневна употреба

Допълнителна информация:

• дължина на острието: 210 mm
• обща дължина: 340 мм
• не мийте в съдомиялна машина, а измийте на ръка и изсушете веднага след употреба