Yaxell

Yaxell - остър като бръснач, стилен като самурай

Yaxell е легенда сред ножовете не само заради прочутата си японска прецизност, но и заради уникалния си дизайн. Тази марка, която реже от 1932 г. насам, произхожда от град Секи - Мека за онези, които вярват, че острият нож е ключът към сърцето... или поне за перфектната пържола. Yaxell майсторски съчетава древното японско изкуство за изработка на мечове със съвременните технологии, в резултат на което се получават толкова остри ножове, че никой самурай не би се засрамил от тях!

Yaxell - когато традицията среща иновацията

Ковани, ръчно заточени и перфектно балансирани - това са ножовете Yaxell. Те не са просто обикновени кухненски инструменти, а шедьоври, създадени от няколко слоя неръждаема стомана. Всеки нож има своя собствена душа. Е, поне перфектно заточените остриета и популярните серии GOU, RAN и ZEN са още едно доказателство, че прецизността и красотата могат да вървят ръка за ръка.

Серия ножове Yaxell - защото всеки готвач се нуждае от нещо различно

Yaxell предлага широка гама ножове, които да покрият всички ваши нужди за приготвяне на храна - ножове Готвене, Сантоку, Универсален или специализирани, като например Филетиране if обезкостяване. Не забравяйте, че всеки от тези ножове е създаден, за да направи рязането лесно.

Мисия и визия на Yaxell

Целта на Yaxell е да произвежда ножове, които съчетават най-доброто от японската традиция със съвременните иновации. Не става въпрос само за рязане, а за преживяването, което ножовете Yaxell носят в кухнята ви. Нещо повече, това са инструменти, които вероятно с гордост ще предадете на следващото поколение, освен ако не искате да ги запазите за себе си завинаги.

Как да се грижите за ножовете си Yaxell - за да останат дълго време остри, а и все така красиви

• Ножовете Yaxell заслужават само най-доброто - затова забравете за съдомиялната машина, която е за обикновени ножове, и изберете ръчно измиване с мек препарат и мека гъба.
• Остротата е тяхната суперсила, която се поддържа с помощта на камъни за заточване или шлифовъчни камъни. Ръцете ви ще ви благодарят, когато режете големи количества месо или лук.
• Съхранявайте ги в блокове за ножове, магнитни релси или в случаисамо така те няма да се повредят взаимно.

Ножовете на Yaxell не са просто кухненски инструменти - те са ваши съюзници в кухнята. Затова се отнасяйте към тях с любов и уважение и те ще ви се отблагодарят с перфектно рязане години наред.