Нож за филетиране BRUTE 20,5 cм, Forged

Product detailed description

С този нож за филетиране Forged с дължина на острието 20,5 см можете удобно да филетирате сладководни и соленоводни риби.

Ножовете от серията Brute се отличават с майсторска изработка - те имат неполирана дръжка , която преминава в острие. Суровият вид на стоманата и детайлите на ръчната изработка са наистина уникални. Холандската марка Forged се характеризира със специални ножове с въображение, които са ръчно изработени от японска стомана. Това са уникални и висококачествени продукти, не само откъм материали, но и откъм изработка. Ножовете са опаковани в красиви подаръчни кутии от обгорено дърво. Чудесен аксесоар с красив дизайн за ползване както у дома, така и в професионалната кухня.

Основни предимства:

• Нож за филетиране на риба
• По-тясно острие за удобно рязане
• Серия Brute
• Ръчна изработка от японска стомана
• Занаятчийски дизайн
• Неполираната дръжка преминава в острие
• Стомана в необработен вид
• Изключителни елементи на ръчна изработка
• Висококачествен материал
• Опаковани в луксозна дървена кутия
• Изключително дълъг експлоатационен живот

Параметри:

• Дължина на острието: 20,5 см
• Материал: японска стомана 7cr17mov
• Твърдост 58 по Рокуел
• Дебелина на острието 2 мм
• Ъгъл на рязане 22°