Комплект ножове HARAKIRI, 3 бр., Samura

Product detailed description

Ножовете Samura са изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалена до 58-61 HRC. Остриетата имат японска форма и леко стеснение от върха, което им осигурява фантастична производителност при рязане. Ножовете Samura се заточват под ъгъл от 17 градуса. Това е повече от японските ножове, но по-малко от европейските. За дръжките са използвани най-добрите съвременни материали: Микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали.

Комплектът от три кухненски ножа Samura Harakiri включва: универсален нож със средно дълго острие (150 мм), готварски нож с широко и дълго острие (180 мм) и нож за рязане, подходящ за почистване на плодове и зеленчуци (99 мм).

Основните предимства на ножовете Samura:

• изработени от най-добрата японска и шведска стомана, закалени до 58 - 61 HRC
• фантастична производителност на рязане благодарение на японската форма на острието и финото му заостряне от върха
• ъгъл на заточване от 17 градуса (т.е. повече от японските ножове, но по-малко от европейските ножове)
• дръжки, изработени от най-добрите съвременни материали: микарта, G10, стабилизирано дърво, пластмаса с фино покритие, Kraton и композитни материали

Спецификации:

• Дължина на острието: 15 см (кухненски нож) / 20 см (нож за готвачи) / 9,9 см (нож за рязане)
• Обща дължина: 25,8 см (кухненски нож) / 32,8 см (нож за готвене) / 20,8 см (нож за рязане)
• Тегло: 51 г (кухненски нож) / 114 г (нож за готвачи) / 47 г (нож за рязане)
• Материал на острието: неръждаема стомана
• Материал на дръжката: ABS пластмаса
• Препоръчва се ръчно миене