Имате ли нужда от тиган за сервиране или това е просто още една вещ, която ще заема място в кухнята ви?
Истината е, че тиганите за сервиране имат едно огромно предимство - те са изключително практични. Те ви позволяват да приготвяте и сервирате храната в един-единствен съд, като ви спестяват ценно време, прекарано в презареждане на храната и миене на купички или подноси за сервиране.
Нека разгледаме тези стилни помощници отблизо.
3 причини
Защо тиганът за сервиране е толкова практичен
- Готвене и сервиране в една стъпка
Можете да сервирате приготвеното веднага - не е необходимо да пренасяте храната в подноси или купи. Храната остава в тигана, където запазва температурата и сочността си, и изглежда наистина добре веднага след като е сготвена. Идеален за ястия като паеля, зеленчуци на скара или паста. - Спестяване на време и съдове
Всеки, който някога е мил планини от съдове след готвене, знае какво е това. Но с тигана за сервиране ще сведете до минимум мръсните съдове. Готвите и сервирате в едно - по-малко работа, повече време да се насладите на ястието си. - Елегантен дизайн, който издига масата
Обикновените тигани са предназначени за добро готвене, но тиганите за сервиране са и елегантни. Независимо дали забавлявате семейството си, или искате да впечатлите приятелите си, един стилен тиган, пълен с вкусна храна, винаги ще привлича погледите.
Най-популярните тигани за сервиране според отзивите на нашите клиенти
Фокус върху материала
Чугунени тигани за сервиране
- Те задържат топлината най-дълго и са подходящи за бавно готвене.
- Подходяща е за задушаване, печене и пържене при ниска температура.
- Те изискват редовна поддръжка.
- Те са тежки.
Тигани за сервиране от неръждаема стомана
- Те са издръжливи, елегантни и лесни за поддръжка.
- Те са подходящи за фурна и съдомиялна машина.
- Те имат по-ниски незалепващи свойства, което може да доведе до залепване на храната, ако не се използва достатъчно мазнина или правилната температура.
Медни тигани за сервиране
- Те имат отлична топлопроводимост, което ги прави идеални за приготвяне на деликатни ястия, например сосове.
- Те имат първокласен външен вид и придават стил на кухнята.
- Те изискват задълбочени грижи.
- По-висока цена.
Тигани за сервиране с незалепващо покритие
- Те са идеални за здравословно готвене с минимално количество мазнини.
- Те са леки и се почистват лесно.
- Те изискват внимателно боравене и не трябва да се прегряват, за да не се повреди незалепващата повърхност.
- Животът им е по-кратък от този на другите материали.
Стоманени тигани за сервиране
- Те имат отлична топлопроводимост и висока устойчивост.
- Чудесен за приготвяне на месо, задушаване, печене и пържене.
- Те изискват редовна поддръжка.
- Те са по-тежки и с тях може да се работи по-трудно.
Размер според вашите нужди
По-малък тиган за романтична вечеря или по-голям модел за семейни празненства? Изберете размера, който отговаря на начина, по който готвите най-често. Може да използвате повече размери.
Съвместимост с източник на топлина
Не забравяйте да проверите дали тиганът работи на вашата печка, особено ако имате индукционна печка.
Топлоустойчиви дръжки
Качествените дръжки са ключът към безопасната работа. Обърнете им специално внимание, ако искате да тиганът може да се използва и във фурната - в такъв случай те определено не трябва да са дървени.
Качествени тигани за сервиране
Кога вероятно ще използвате съда за сервиране?
Ако рядко готвите, не обичате да вечеряте навън или се задоволявате с обикновени прибори, може да сметнете, че тиганът за сервиране е излишен. Но ако държите храната ви да изглежда не само вкусна, но и да изглежда, това е инвестиция, която ще улесни живота ви и ще добави нотка на професионализъм към вашата трапеза.
Нашият съвет
Прочетете също
Търсите друг тиган?
Универсален, дълбок, уок или може би тиган за палачинки? Има много възможности...
Най-добрите тигани за сервиране
Ако търсите тенджера за сервиране, която няма да ви разочарова, е добре да се спрете на доказани марки, които са синоним на качество и прецизна изработка:- Fissler предлага тигани с перфектна комбинация от елегантност и функционалност, изработени от първокласни материали и проектирани за дълготрайност.
- WMF се отличава с емблематичен дизайн и модерни технологии, които правят тиганите му не само издръжливи, но и лесни за поддръжка.
- А ако търсите нещо с незалепваща повърхност, марката Woll е очевидният избор - техните тигани са известни с изключителната си издръжливост, перфектното незалепващо покритие и лесното почистване.
ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ
Най-често задаваният въпрос
По какво се различава тиганът за сервиране от обикновения тиган?
Тиганите за сервиране са проектирани така, че да бъдат едновременно естетични и практични. След готвене в тях можете да сервирате храната направо на масата, като спестите време и прибори. Освен това те запазват храната гореща за по-дълго време и често имат елегантен дизайн, подходящ за хранене.
Кой е най-добрият материал за тавичка за сервиране?
Това зависи от вашите предпочитания. Чугунените тигани задържат добре топлината, неръждаемата стомана е издръжлива и лесна за поддръжка, медта предлага отлична проводимост и луксозен външен вид, а незалепващото покритие е идеално за здравословно готвене с минимално количество мазнини.
Подходящи ли са съдовете за сервиране във фурната?
Повечето качествени тигани за сервиране, особено от чугун, неръждаема стомана и мед, са подходящи и за фурната. За тигани с незалепващо покритие трябва да проверите максималната температура, на която могат да издържат, и материала на дръжките.
Какъв размер тиган за сервиране е най-подходящ?
Размерът зависи от броя на порциите, които обикновено приготвяте. За по-малки домакинства е достатъчен тиган с диаметър 20-24 см, докато за семейни трапези или празненства е по-добре да изберете по-голям тиган с диаметър 28-30 см.
Подходящи ли са тиганите за сервиране за индукция?
Много съвременни тигани за сервиране са съвместими с индукцията, но не всички. Винаги проверявайте дали избраният от вас тиган е подходящ за вашия тип котлон, преди да го купите. Тиганите от чугун, неръждаема стомана и някои стоманени тигани обикновено са идеални за индукция.
