Представете си аромата на месо на скара, сочни зеленчуци или перфектно приготвена риба, на които можете да се насладите в уюта на собствения си дом по всяко време на годината. Готови ли сте да откриете тайната за превръщането на обикновените вечери в незабравими гастрономически преживявания? Потопете се в света на барбекюто с нас и открийте всички причини, поради които то е качествен грил тиганизвестен още като тиган за пържоли, безценен помощник за всеки готвач.
Гриловайте като готвач в комфорта на собствената си кухня!
Барбекюто не е само за летните вечери, прекарани в градината, а може да бъде вълшебна част от ежедневната ви кухня.Тигани за барбекю пренася вкуса и атмосферата на барбекюто на открито в уюта на вашия дом. Те не само ще придадат на храната ви неповторим вид на скара, но и ще се превърнат в елегантно и практично допълнение към вашата кухня.
5 основателни причини да си купите грил тиган
- Грил тиганът ви позволява да приготвяте здравословни и вкусни ястия с типични за грила характеристики, без да е необходима голяма скара.
- Той е идеален за готвене на месо, зеленчуци, риба и дори плодове с минимална употреба на олио.
- Характерното оребрение на дъното на тигана задържа излишната мазнина и сокове, които после лесно се изливат, и предотвратява задушаването на храната.
- Когато вече инвестирате в качествено месо, специалният грил тиган ви приближава с още една стъпка към перфектната пържола.
- Не на последно място, грилът на тиган е по-бърз, по-прецизен и по-малко трудоемък от грила на открит огън.
Какво да вземете предвид, преди да започнете да търсите най-добрия грил тиган
Когато избирате тиган за скара, е важно да вземете предвид няколко фактора, които влияят на това дали избраният от вас продукт ще ви направи щастливи.
Нещо за гледане:
- Материалът, от който е изработен тиганът: Винаги избирайте качествени и доказани материали, независимо дали става въпрос за техните специфични свойства, здравна безопасност или изисквания за поддръжка.
- Неприлепване към повърхността: Много приятна характеристика е незалепващата повърхност на тигана, която не залепва за храната, когато я обръщате, и която също така гарантира по-лесно почистване.
- Видът на готварската печка във вашата кухня: Искате ли грил тиган за индукция или готвите на газов или електрически котлон? Ще използвате ли тигана във фурната или на обикновена скара? Уверете се, че избраният от вас тиган отговаря на тези изисквания.
- Формата на тигана: Квадратните тигани са особено подходящи за печене на месо и риба на скара и като цяло за приготвяне на ястия, които не трябва да се разбъркват.
- Размерът на тигана: За един или двама души можете да се справите с по-малък тиган, но за повече гладни хора не се страхувайте да посегнете към някой от по-големите модели.
Материали в главната роля: кои ще накарат пържолите да изпръхнат от блаженство?
Стоманени тигани за скара
Чугунени тигани за скара
Титаниеви тигани за скара
Алуминиеви тигани за скара
Стоманени тигани за скара
Стоманата се характеризира с отлична издръжливост и стабилност. Ще я оцените в кухнята благодарение на способността ѝ да провежда добре топлина и естествените ѝ незалепващи свойства,
които се увеличават с всяка употреба. Но още от самото начало трябва първо правилно да изпечете стоманения грил тиган.
- Бързо загряване
- Добра топлопроводимост
- Естествено, увеличаващо се незалепващо покритие с течение на времето
- Висока устойчивост
- Освен това се разбира с индукция!
- Изисква редовна поддръжка
- Стоманените тигани могат да ръждясат при неправилна грижа
Чугунени тигани за скара
Чугуненият тиган за грил гарантира перфектна проводимост на топлината, което е особено важно за печенето на месо на грил. Знайте, че този тиган е тежък и здрав и ще ви служи цял живот, ако се държи правилно.
Не е нужно да се притеснявате, че ще поставите чугунения тиган за скара във фурната, на скарата или на открит огън, той ще работи и на всички видове котлони, включително индукционни. Само не можете да го миете в съдомиялна машина, тъй като рискувате да влошите незалепващите му свойства.
- Равномерното разпределение и задържане на топлината по време на готвене намалява консумацията на енергия
- Ненадмината издръжливост
- Универсалност - гответе на газ, индукция, грил или печка, печете във фурната. Чугуненият тиган няма да се разстрои от нищо.
- Печенето на грил върху чугунен тиган е щадящо и запазва хранителните вещества
- По-лошо управление поради теглото
- Не се препоръчва да се мие в съдомиялна машина
Титаниеви тигани за скара
Титанът е здрав и лек материал, а титановият грил тиган ще ви впечатли с перфектното си незалепващо покритие и повърхност, върху която с малко преувеличение бихте могли да сечете дърва. Но не е нужно да стигате толкова далеч - просто работете с метални инструменти върху титановата повърхност и можете спокойно да измиете тигана в съдомиялна машина или, ако е необходимо, да го почистите с груба четка, без да рискувате да го надраскате.
от титан
- Олекотен
- Перфектно незалепващо покритие
- Устойчивост на надраскване
- Лесна поддръжка и почистване
- Титановите тигани за скара могат да имат по-висока цена от други материали
- В сравнение със стоманата и чугуна титанът има малко по-лоша топлопроводимост
Алуминиеви тигани за скара
Предимството на алуминиевите грил тигани е, че са лесни за употреба поради теглото си. Същевременно те се загряват бързо до желаната температура и добре провеждат топлината. Сама по себе си алуминиевата повърхност е неподходяща за контакт с храна, но това често се предотвратява от незалепващото покритие на тигана. Преди обаче да се впуснете с ентусиазъм в покупката, си струва да споменем недостатъците. Това несъмнено са по-краткият експлоатационен живот, не толкова добрата издръжливост и стабилност на размерите и не на последно място - рискът от увреждане на горния незалепващ слой. Затова в Kulina препоръчваме да избирате (не само) алуминиеви тигани от доказани, качествени марки.
грил тигани
- Леки и лесни за употреба
- Загряват бързо до желаната температура и добре провеждат топлината
- Те са по-достъпни от моделите, изработени от други материали
- Алуминият може лесно да се деформира
- Податливост на надраскване на горния незалепващ слой
Якуб Черни, ръководител на отдел "Покупки" в Kulina
Качествен грил тиган може да означава разликата между обикновеното ястие и истинското кулинарно преживяване. Ако сте любител на барбекюто и искате да се наслаждавате на храната си в уюта на собствения си дом или ако просто не ви се иска да разпалвате градинската скара, няма да съжалявате за покупката на грил тиган. Ако искате изделие, което ще отговори на очакванията ви и може би дори ще ги надмине с многофункционалността си, посегнете към издръжлив чугун или стомана, а за перфектно незалепващо покритие и лесно почистване вземете тиган от титан.
Най-добрите грил тигани според отзивите на клиентите
Какви характеристики да търсите в грил тиганите?
Незалепващо покритие и добра топлопроводимост за бързо прибиране и запазване на витамините
Тиганът трябва да има качествена незалепваща повърхност за лесно приготвяне на храна и почистване. Особено в момента, в който приготвяте пържоли, наистина не искате да, че повърхността на тигана е тази, която ще превърне парчето месо за показ в грозно загоряло, със стари подметки нещо.
Съвместимост с котлони, фурна и съдомиялна машина
За да може да се използва, тиганът трябва да е съвместим с типа готварска печка, с която разполагате вкъщи. Това важи с особена сила, ако готвите на индукционен котлон. За тази цел винаги избирайте тигани и тенджери с феромагнитни дъна. Ако миенето на съдовете на ръка за вас е невъобразимо мъчение, уверете се, че избраният от вас модел грил тиган може да се мие и в съдомиялна машина поради използваните материали.
Размер и форма на грил тигана
Размерът трябва да отговаря на нуждите ви - по-малък за самотници или двойки, по-голям за семейства. След това изберете формата на тигана според предпочитанията си - квадратният тиган е подходящ за печене на месо и риба и изобщо за всяка храна, която не се нуждае от много разбъркване. С кръгъл тиган ще оцените особено удобно и ефикасно разбъркването на съставките.
Печете ли на грил с индукция? Изберете мъдро своя тиган!
Това беше казано няколко пъти по-горе, но ако трябва да оставим едно правило на камък, то би било това за индукцията: за индукционно готвене се нуждаете от тиган с феромагнитно дъноза да реагира правилно с индукционната плоча. Затова се уверете, че всеки модел отговаря на това изискване, защото в противен случай няма да готвите много с индукция.
Допълнете преживяването си с качествени ножове за пържоли
Перфектната пържола заслужава не само перфектния грил тиган, но и висококачествени инструменти за сервиране. За да направите изживяването от всяка хапка още по-добро, добавете към оборудването си за грил първокласни ножове за пържоли, които са идеалният аксесоар за лесно нарязване дори на най-сочните пържоли. Разгледайте нашата гама от препоръчани ножове за пържоли
Окончателно обобщение или окончателният контролен списък за избор на най-добрия грил тиган
Вече знаете, че искате да се отдадете на барбекю в кухнята си, и вече поглеждате с ъгълчето на окото си към нашия гама от грил тигани? Тогава действайте!
Уверете се, че:
- Дъното на тигана е с незалепващо покритие. Титанът е абсолютно ненадминат в това отношение, алуминият не изостава толкова много, но е податлив на надраскване и деформации. Както стоманата, така и чугунът притежават степен на естествена незалепваща способност, която се увеличава при употреба и правилна грижа.
- Материал на грил тигана добре провежда и задържа топлинакоето ще оцените най-вече при печене на пържоли на скара. Висококачествените грил тигани, изработени от стомана или чугун, гарантират отлични резултати.
- Вашият нов помощник ще означава уредикоито използвате, независимо дали става въпрос за вида на котлона (особено при индукционните котлони), съдомиялната машина или фурната.