Форми за печене - задължителни за всеки сладкодумец
Какви са видовете форми за торти, които се предлагат в Kulina?
Висококачествената тава за торта е половината от успеха, когато става въпрос за печене на страхотна торта за рожден ден или съботна вечеря. Защо е така? Формите за торта с първокласно качество отвеждат топлината равномерно, така че тортата да се изпече идеално. Те предлагат и незалепващи покрития, които улесняват изваждането на тортата от тигана.
Форми за печене, предлагани в Kulina, са произведени от марки, специализирани в печенето, като например de Buyer, Lekue, Nordic Ware и Revol. Техните аксесоари за печене гарантират успех и са изработени от различни материали, като алуминий, стомана, силикон, керамика или емайлиран метал. Изборът на материал зависи от вашите предпочитания и вида на тортата, която искате да изпечете. А какви сладкиши можете да си купите с тавите за печене на Kulina?
Формите за печене, налични в Kulina, включват:
- рамекени
- тигани за пакетиране
- формички за мъфини
- форми за тарталети
- кръгли форми за торта
- тави за хляб и хлебчета
- форми за торта с креативни форми
Как да подготвите тавите за печене за употреба?
Дори ако тавата ви за печене е с незалепващо покритие, може да е полезно да подготвите тавата за торта, преди да поставите тестото в нея. Има две прости процедури за подготовка на тавата за торта.
- Намажете тигана с мазнина
Това е най-популярният метод за придаване на гладка и устойчива на залепване повърхност на формите за торта. За да намажете тигана, можете просто да използвате малко масло и галета.
- Използвайте хартия за печене
Тази техника може да допринесе за това тортата да се измъкне от тавата след печене, без да залепне за нея.
